黑芝麻味甘性平，有滋潤的作用，能夠補充肝腎的精氣，潤澤五臟、增強體力，有利于頭發(fā)和皮膚的健康。
用黑芝麻15克、粳米100克、枸杞子10克，一起煮成粥，經(jīng)常吃，可以起到烏發(fā)養(yǎng)顏的作用。
打嗝是因為胃里的氣體上升，讓人感到不舒服，也很尷尬。
用黑芝麻100克，炒熟，搗碎，加入砂糖。打嗝的時候，吃2~4湯匙，一般吃一次就能停止打嗝。
便秘是很多人的常見問題，如果是因為腸道干燥而導致的便秘，可以多吃黑芝麻，幫助潤腸通便。
《本草匯言》記載了：“多服（黑芝麻）令人腸滑，緣體質(zhì)多油故也，宜蒸熟食之良。”